パン教室米粉米粉ハウス・インフォメーション

手ごねパン教室

お問い合わせ

　
ここは米粉専用の教室となっております。
　米粉100％　パンの魅力と特徴
あきたこまちの米粉100%
さらに野菜種を加えることにより、サンドイッチも作れるほどやわらかく、翌日も硬くならないパンが作れます。
米粉100%では、グルテンがないので成形ができないため、型にいれて作ることしかできません。
一斤型で焼いたパンの食感は、外はパリッ、中はモチッ。
炊飯器で炊いたパンは、蒸しパンのようにモチッ、フワッです。
また、噛めば噛むほどお米の甘味・旨味がよくわかります。
そのひみつは、教室で！
また斬新で美味しい食べ方も、お教えします。
　注：米粉は、低アレルギー米ではありません。
　　　生産ラインに小麦の混入はありませんが、
　　　浮遊塵程度の小麦を摂取しただけでもアレルギー症状のでる方、
　　　また、副材料によっては梱包時など同一ラインで
　　　小麦を使用した製品を取り扱っている場合があります。
　　　極度の小麦アレルギーの方は、医師と相談してからお召し上がりください

■　体験レッスン　所要時間：約２時間３０分

お問い合わせ、お申し込みは、
yoyaku@komekohouse.com　宛に、お願いします。
　1.名前　2.連絡先(携帯番号)　3.予約日　4.予約時間　5.アレルギーの有無　
　6.体験レッスンを明記

体験レッスンは、プレーンな米粉パンを知って学んで頂くための内容となります。
その後、体験→ベーシックコース→アドバンスへと進んでいただくか、
体験→単発レッスン（ベーシックのみ）の受講が可能となります。

じゃがいもを使った、プレーン米粉パンです。
材料 : 国産米粉、白神こだま酵母、国産キビ砂糖・天然塩、なたね油、じゃがいも

・「一斤焼き＆炊飯炊き」　： 5,000円（税込）

■　１dayレッスン

初めての方でも、受講可能です。

・「米粉パンとニョッキ」または、「玄米パンとニョッキ」　所要時間：約２時間
　4,500円(税込)
　簡単にフライパンで作れる「米粉パン」です。
　ニーダーは使用せず、ボールと木ベラで作ります。
　ニョッキは、手ごねの「じゃがいものモチモチツルツルニョッキ」です。

・１月～２月　「塩キャラメルシフォンケーキ＆塩クッキー」所要時間：約２時間
　4,800円(税込)
　*卵を使用いたします。

・3月～4月予定　「桜シフォンケーキ＆桜クッキー」所要時間：約２時間

　シフォンブレッドのスタート時間は、スケジュール表の時間よりも
　３０分前にスタートとなります。
　(10:00～　14:00～　18:45～からとなります)

■　単発レッスン

体験レッスン受講後、ベーシックから作りたいメニューをお好みで選択できます。

単発レッスン：１回　3,500円（税込）

■　レッスンフロー

・詳細は、教室にて

■　予約システム

※ご予約メール頂きましたら、折り返し、確認メールと振込口座をご連絡致します。
※予約状況により、一日に２回受講可。
※料金は前振込制です。入金確認後、予約完了となります。
※入金後キャンセルの場合、振り替え可能。（初回予約日から半年間有）
※予約・入金確認ができましたら、詳しい地図をお送りいたします

■　メールでのご予約

yoyaku@komekohouse.com

■　電話でのご予約

０９０－９１０１－８００６（ｉＰｈｏｎｅ）

■　時　間

月・水曜日　/ 10:30～13:00　　14:30～17:00　　19:15～21:45 の３回
土曜 [隔週] 　/ 10:30～13:00　　14:30～17:00 の２回

※多少変動がありますので、トップページの日程表で確認してください。

■　場　所

東急田園都市線・東京メトロ銀座線・副都心線
　渋谷駅下車、11番出口　徒歩７分

東急東横線・JR山手線
　渋谷駅下車、徒歩８分

東京メトロ銀座線・千代田線
　表参道下車、Ｂ1出口　徒歩７分

■　人　数

定員：１クラス　6 名様まで　

■　持ち物

エプロン、スリッパ、ハンドタオル、筆記用具、手提げ袋（パン持ち帰用）